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        上海市將專門建生產基地 今年伏缺菜有望不貴
          更新時間:2010-6-30
            今年“倒春寒”使得菜價飆升,讓市民印象深刻。如今隨著氣溫回升,菜價已經企穩,不過馬上伏缺期又要到了。記者了解到,今年上海將建設伏缺菜基地3261畝,保障伏缺期間市民“菜籃子”拎得輕松。 
            每年7、8月份都是蔬菜換茬的時候,加上高溫,蔬菜生長困難,而且不利于葉類菜的運輸,導致“伏缺”,伏缺期通常會持續兩個月左右,此時主要靠長途調運蔬菜補充上海市場。在伏缺期間,蔬菜價格往往大幅上漲,青椒、茄子、黃瓜、豆角、小白菜等各種新鮮蔬菜甚至會上漲50%以上。由于伏缺時的蔬菜品種少、價格高,對市民的生活影響較大。 
            為此,今年上海市農業部門提前擬定伏缺菜基地建設計劃,將建設3261畝。生產基地品種以小白菜、莧菜、空心菜、木耳菜等葉類菜為主,7至9月中旬期間保證栽培2茬以上。另外,伏缺菜生產基地應符合無公害標準,建立田間檔案,嚴禁使用“三高”或“三致”農藥。


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